N. 1. Méti­er con­sis­tant dans la com­po­si­tion des bou­quets, la fab­ri­ca­tion de couronnes com­mé­mora­tives, décore des lieux. Il demande une con­nais­sance des fleurs et des sym­bol­iques qui y sont attachées, de même que le lan­gage par lequel des mes­sages peu­vent être com­mu­niqués par tel ou tel assor­ti­ment de var­iétés et nom­bre de fleurs. 2. Com­merce de fleurs coupées et de plantes d’ornement intérieur.