Accélérant

A, Ac, Chimie

N.m. et adj. fém. ‑e. Pro­duit ajouté per­me­t­tant de réduire la durée d’une opéra­tion chimique.

Acétylcystéine

A, Ac, Chimie

N.f. Com­posé chim­ique organique employé en phar­ma­cie pour ses pro­priétés anal­gésiques et fébrifuges et comme sub­sti­tut à l’acide acétylsalicylique.

Acétylène

A, Ac, Chimie

N.m. Gaz util­isé con­join­te­ment à l’oxygène pour les chalumeaux de découpe.

Acétylsalicylique

A, Ac, Chimie

Adj. Désigne l’acide dérivé de l’acide sal­i­cylique. Cette molécule a été syn­thétisée par Bay­er* à la fin du 19e siè­cle. Il s’agit du principe act­if de l’aspirine.

Acide

A, Ac, Chimie

N.m. et adj. 1. N. Com­posé chim­ique dont le pH (mesure du taux d’acidité) est com­pris entre sept et un. 2. Méton. N. Drogue hal­lu­cinogène dont le principe act­if est l’acide lysergique 25. 3. Adj. Se dit d’un goût piquant. Désigne une remar­que déplaisante.

Acidophilus

A, Ac, Chimie

N.m. Bac­térie mod­i­fi­ant le lait et per­me­t­tant de pro­duire par fer­men­ta­tion une sorte de yoghourt.

Activateur

A, Ac, Chimie

N. et adj. Fém. ‑trice. Com­posé chim­ique facil­i­tant une réac­tion. 2. Désigne un pro­duit, une molécule qui a la capac­ité de faciliter un proces­sus chimique.

Additif

A, AD, Chimie

N.m. et adj. Fém. ‑ive. 1. N. Sub­stance active ajoutée à une pré­pa­ra­tion, chim­ique ou ali­men­taire à des fins de ren­force­ment d’efficacité, de sta­bil­i­sa­tion, de couleur, par exem­ple. 2. Adj. Relatif à l’addition.

Adénine

A, AD, Chimie

N.f. Pro­téine. Elle est l’une des qua­tre pro­téines for­mant l’ADN. Dans la dou­ble hélice, elle est tou­jours jointe à la thymine.

Adénosine

A, AD, Chimie

N.f. Com­posé organique présent dans les cel­lules exis­tant sous deux formes soit di-phos­phate soit tri-phos­phate. Elle joue un rôle dans le proces­sus de dupli­ca­tion des cellules.