Flan

N.m. 1. Plat d’une con­sis­tance gélatineuse servi comme dessert. Les ingré­di­ents prin­ci­paux en sont des œufs, du sucre et de l’agar-agar. 2. Recette salée com­por­tant des légumes et des épices, pris dans une masse d’œuf bat­tu et cuite dans un moule. 3. Per­son­ne dépourvue d’énergie.

Flanagan, Barry

194?-. Sculp­teur bri­tan­nique. La majeure par­tie de son tra­vail met en scène un lièvre courant, sujet récur­rent traité dans des matéri­aux de sculp­ture tra­di­tion­nels et à des dimen­sions variables.

Flanc

N.m. 1. Extrémité latérale d’un corps, d’un objet. 2. Par­tie du corps en con­tact avec le sol lorsqu’une per­son­ne est éten­due de côté ou d’un objet lorsqu’il a bas­culé de sa base et a pris appui sur une de ses par­ties ver­ti­cales. 3. Par­tie droite ou gauche d’une unité mil­i­taire au com­bat. 4. Plur. Fig. Vieil­li. L’abdomen d’une femme enceinte.

Flancher

V. Aban­don­ner un effort, une entre­prise avant son terme.

Flanchet

N.m. Terme de boucherie désig­nant un mus­cle non rat­taché à un os situé à prox­im­ité de la vessie dans l’arrière-train d’un bovin. Il est pos­si­ble d’y tailler la pièce appelée bavette de flanchet.

Flandre

Région française his­torique, lim­itro­phe de la Bel­gique, située entre les départe­ments du Nord, de l’Aisne et de la Picardie.

Flandres

Région de Bel­gique où se par­le le fla­mand. Elle représente la par­tie nord du pays, sa lim­ite sud suiv­ant une ligne approx­i­ma­tive d’est en ouest pas­sant au nord de Liège, Wavre, la Panne au bord de la mer du Nord. La ville prin­ci­pale en est Anvers. Les autres villes les plus impor­tantes sont Lou­vain, Gand, Tour­nai, Ostende, Knokke, Bruges et Malines.

Flanelle

N.f. 1. Tis­su de laine fin et ser­ré sou­vent de couleur grise. elle s’emploie dans la fab­ri­ca­tion de cos­tumes et de tailleurs. 2. Méton. Précédé de une. Pan­talon en flanelle.

Flâner

V. Se déplac­er sans but ni durée pré­cis, lente­ment, en se lais­sant guider par des sol­lic­i­ta­tions ren­con­trées au cours du déplace­ment et en ayant une atten­tion flot­tante et récep­tive à l’environnement traversé.