Otarie

Animaux, O, Ot

N.f. Mam­mifère marin pis­ci­vore. Sorte de phoque ayant un vis­age canin et un corps dont les mem­bres sont des nageoires.

Ouistiti

Animaux, O, Ou

N.m. Petit singe arbori­cole pourvu d’une longue queue préhen­sile lui ser­vant de bal­anci­er lors des sauts.

Oursin

Animaux, O, Ou

N.m. Échin­o­derme marin ben­thique, de la famille des étoiles de mer. Il se présente sous la forme d’une sphère aplatie à ses pôles, recou­verte d’épines brun-noir mobiles dans lesquelles se pren­nent des matières qui le nour­ris­sent et assur­ant à la fois sa défense. Sa chair orangée au goût iodé est prisée en gastronomie.

Ovin

Animaux, O, OV

N. et adj. Fém. ‑e. 1. Nom de clas­si­fi­ca­tion des mou­tons, en ter­mes d’espèces ani­males. 2. Adj. Relatif aux mou­tons et à leur viande. Terme générique de boucherie pour désign­er une viande provenant d’un béli­er, d’une bre­bis ou d’un agneau.