Stax 

N.d. Label améri­cain fondé à Mem­phis au milieu des années 1960. Il a large­ment con­tribué à la dif­fu­sion de la soul et du rhythm’n’blues.

Stazersee

Lac du can­ton des Grisons en Suisse, situé au nord-est de Saint Moritz sur un replat. D’une longueur d’environ 400 mètres par 100 de large, il est nour­ri par des sources et l’eau de font des con­tre­forts du Rosatch ain­si que par la fonte des neiges. Il se déverse dans un ruis­seau qui nour­rit l’Inn à la sor­tie du lac de Saint Moritz.

Steadman, Ralph

19??-19??. Dessi­na­teur de presse et humoris­tique bri­tan­nique. Son style, apparem­ment fouil­lis, agité et con­stel­lé de traces d’encre et la dimen­sion grotesque de ses per­son­nages ont eu une grande influ­ence sur les auteurs de livre jeunesse comme Babette Cole ou Tony Ross.

Steadycam

N.f. Angl. For­mé par con­trac­tion de Steady, Sta­ble et cam diminu­tif de cam­era. Mécan­isme per­me­t­tant à un caméra­man à pied de se déplac­er en fil­mant. Le principe du mécan­isme con­siste en un con­tre­poids relié à la caméra par une rotule gyro­scopique per­me­t­tant de con­serv­er le niveau hor­i­zon­tal de la caméra mal­gré les déplace­ments de l’opérateur. L’ensemble est générale­ment porté au moyen d’un harnais.

Steak

N.m. Angl. 1. Tranche de viande rouge coupée à con­tre­fil, d’une taille suff­isante pour une per­son­ne, des­tinée à être gril­lée. 2. Tranche de viande rouge grillée.

Steampunk

N.m et adj. Angl. Steam, vapeur et punk. 1. N. Genre de sci­ence-fic­tion à dimen­sion fan­tas­tique dont l’environnement est celui de la fin du 19e siè­cle occi­den­tal, avec son sci­en­tisme et sa foi dans le pro­grès. Une atten­tion par­ti­c­ulière aux rouages et mécan­ismes à cour­roies de trans­mis­sion appar­ents, mêlés et employés pour des machines de toute sorte, notam­ment volantes et sou­vent bio­mor­phes s’y déploie. Les élé­ments de ces univers ont en com­mun de fonc­tion­ner à la vapeur, pro­duite par des com­bustibles comme le char­bon ou le bois, c’est-à-dire pro­duisant des flammes et de la fumée. L’une des références majeures du steam­punk est Jules Verne. 2. Adj. Relatif au genre.

Stéatopyge

Adj. Du grec, sig­nifi­ant fess­es en cire. Désigne une mor­pholo­gie dans laque­lle la graisse se stocke abon­dam­ment dans les fesses.

Stéatopygie

N.f. Type mor­phologique où le corps stocke les graiss­es abon­dam­ment dans les fesses.

Steel band

Genre musi­cal apparu dans les Caraïbes. Il sa’git le plus sou­vent d’ensemble de plusieurs per­son­nes, jouant avec des instru­ments fab­riqués à l’origine par eux-mêmes à par­tir de con­tenants en aci­er récupéré, sou­vent des bar­ils. Ceux-ci exi­gent un tra­vail de marte­lage pré­cis du fond pour le ren­dre con­cave et un cal­cul de la pro­fondeur des fûts pour la réso­nance. Le jeu con­siste à frap­per avec des baguettes feu­trées ou non, à dif­férents endroits de la sur­face con­cave pour obtenir les notes voulues.

Steely Dan

Groupe améri­cain de rock et de var­iété fondé par Jeff “Skunk” Bax­ter un gui­tariste vir­tu­ose. Le groupe a con­nu le suc­cès prin­ci­pale­ment aux États-Unis et en Europe jusqu’au milieu des années 1980. Jeff Bax­ter est ensuite devenu con­sul­tant en sys­tèmes de défense et mis­siles pour l’armée américaine.