Végétarien

N. et adj. Fém. ‑ne. 1. N. Per­son­ne ne mangeant pas d’aliments issus d’animaux morts, mais inclu­ant à leur diète les pro­duits d’animaux vivants, laitages, miel, œufs. 2. Adj. Relatif au végé­tarisme, désigne une per­son­ne le pratiquant. 

Végétarisme

N.m. Mode d’alimentation basé sur les végé­taux et les pro­duits laitiers et issus de l’apiculture. Il exclut la con­som­ma­tion d’animaux morts. ll est pra­tiqué le plus sou­vent pour des raisons éthiques, philosophiques mais aus­si religieuses. 

Véhicule

N.m. 1. Moyen de trans­port. 2. Moyen par lequel une infor­ma­tion, une pen­sée, des idées sont dif­fusés. 3. Fig. Grand véhicule, Petit véhicule. Noms de dif­férents courants du bouddhisme.

Veille

N.f. 1. État d’éveil, 2. Péri­ode de tra­vail effec­tuée dans une sit­u­a­tion néces­si­tant une atten­tion inin­ter­rompue en milieu hos­pi­tal­ier, indus­triel par exem­ple et, par­tant ‚une suc­ces­sion de per­son­nes com­pé­tentes se relayant.

Veilleur

N. Fém. ‑euse. 1. Per­son­ne dont la fonc­tion ou le méti­er con­siste à assur­er la sécu­rité d’un lieu quand celui-ci est vide de ses usagers. 2. Anci­enne charge con­sis­tant en la sur­veil­lance de nuit d’une ville, d’un quarti­er. 3. N.f. Lampe de basse inten­sité étant allumée de nuit pour ras­sur­er les enfants ou per­me­t­tre au per­son­nel soignant de voir com­ment vont les patients. 

Veinard

N. et adj. Fém. ‑e. 1. N. Per­son­ne chanceuse. 2. Adj. Relatif à une per­son­ne ayant de la chance.

Velléité

N.f. Ten­ta­tive menée sans con­vic­tion n’aboutissant pas.