Unilatéral

1. Adj. Fém. ‑e. Se dit d’une déci­sion prise par une per­son­ne, un gou­verne­ment, un pays, imposée à des per­son­nes, des gou­verne­ments, des pays, sans tenir compte de la posi­tion de l’autre par­tie. 2. N.m. Tech­nique de cui­sine. Façon de griller le pois­son. Étym. sig­ni­fie en lat. d’un seul côté.