Crêpe

N.f. 1. Galette de pâte cuite à la poêle, saisie sur les deux faces. La pâte est com­posée de farine de blé, de lait, d’œuf. Il y est par­fois ajouté un peu de bière. Une crêpe faite à base de farine de sar­rasin sera appelée galette de sar­rasin. 2. Fig. Retourn­er comme une crêpe. Faire…

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Long Kesh

Prison con­stru­ite par le gou­verne­ment bri­tan­nique dans la région de l’Ulster en Irlande du Nord. Surnom­mée The Maze, le labyrinthe. Les pris­on­niers poli­tiques y étaient enfer­més comme droits com­muns. Il a fal­lu les grèves de la faim mortelles de mil­i­tants nation­al­istes, dont Bob­by Sands, pour que le statut de pris­on­niers poli­tiques et les droits qui…

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