Rungis
Commune française située dans l’agglomération parisienne. Centre des grossistes en produits alimentaires.
V. 1. Faire brûler. 2. Faire brûler brièvement un plat au moyen d’alcool fort au moment de le servir ‚afin de modifier sa consistance et de révéler des saveurs. 3. Dépenser sans restriction, au risque de se ruiner. 4. Jouer sans se préoccuper desconséquences financières pour soi.
N.m. Technique de menuiserie consistant à produire des longueurs de bois en les fixant par collage sous pression par les extrémités.